Como surgiu o Kanoas.
O prazer de comer bem e conhecer lugares novos, viajar e degustar o que de melhor a gastronomia brasileira possui. Estas foram as principais motivações dos proprietários para o surgimento do Kanoas Bar em Brotas.
O restaurante iniciou suas atividades, ainda como lanchonete no ano de 2020. Hoje a proposta do estabelecimento é fornecer refeições a la carte, no estilo confort food ,ou seja, uma comida que desperta bem estar e boas memórias ao ser consumida. Além de uma carta Drinks bem elaborados e Porções para todas as horas.
Canoa do Tupi Guarani = "Ubá" - Embarcação indígena comprida a remo, estreita e veloz, cavada a fogo em um único tronco de árvore.
- do Rio Jacaré
Nosso restaurante
O resgate da história
O resgate da história dos índios Tupi Guarani, que habitavam a região do restaurante em outros tempos, rege a decoração do espaço. Que trás referência dessa cultura tão rica, e história tão importante de nossa ancestralidade.
Estamos às margens do Rio JACARÉ PEPIRA que tem origem Tupi Guarani.
“YACARÉ”, que significa “aquele que olha de lado, aquele que é torto.”
‘’PEPIRA’’ que significa ‘’esfolado’’
”YA-CARÉ PEPIRA”; O jacaré esfolado ou descascado.
Seja bem-vindo
HA'EVETE
Sobre nós
Horários
Sexta - 16h às 23h | Sábado - 8h às 23h | Domingo 8h às 22h |
